Vandaag in de hoofdrol: Pesto van winterpostelein
Vandaag in de hoofdrol: Pesto van winterpostelein Ingrediënten: 100 g winterpostelein 50 g walnoten of hazelnoten ½ teen knoflook 1 tl grof zeezout 100 ml lekkere olijfolie 50 g geraspte Parmezaanse kaas versgemalen peper beetje (wal)notenolie Bereiding: Was de postelein en dep droog. Rooster de noten. Vijzel noten, knoflook en zout in een grote vijzel tot...