Author:Judith

‘Binge drink-gen ontdekt’

'Binge drink-gen ontdekt' BAARN - Wetenschappers van het King's College London hebben een gen ontdekt dat mensen gevoeliger maakt voor het effect van alcohol. Een variant van dit gen zorgt voor een grotere aanmaak van dopamine, een stof die een rol speelt bij genot. De onderzoekers keken eerst...

0
0

‘Groene thee maakt beter wakker dan koffie’

'Groene thee maakt beter wakker dan koffie' BAARN - Groene thee werkt volgens onderzoekers veel beter om 's ochtends wakker te worden. Foto:  Thinkstock Uit de studie blijkt dat groene thee de hersenen een boost geeft en de hersenen scherper maakt. Ook verbetert het geheugen door het drinken...

0
0

Overgewicht bij volwassenen aanpakken, begint bij kinderen.

Overgewicht bij volwassenen aanpakken, begint bij kinderen. Door hen te leren hoe het wel en niet moet, kunnen we grootschalige problemen in de toekomst voorkomen. Dat zei hoogleraar jeugdgezondheidszorg Remy Hirasing van het VUmc in Amsterdam. 'Het is bij kinderen makkelijker dan bij volwassenen om slecht...

0
0

Deze week in de hoofdrol: Appel-Granberry taart.

Deze week in de hoofdrol: Appel-Granberry taart. Gewoon lekker voor de feestdagen! Ingrediënten: Deeg: 540 g bloem 1 theelepel zout 1 eetlepel suiker 180 g boter, koud 8 eetlepels ijswater 1 ei Vulling: 5 appels, zoete variant is het lekkerst 150 g cranberry's 120 g maiszetmeel 2 eetlepels limoensap 1/2 theelepel limoen rasp 1 eetlepel sinaasappelsap 1/2 theelepels sinaasappel rasp 1 theelepel kaneel snufje zout Bereiding: Deeg: Doe...

0
0