Deze week in de hoofdrol: Gerookte zalm met avocado salsa Allereerst de beste wensen voor het nieuwe jaar. Nog goede voornemens? Ik geef jullie alvast deze supergezonde salade, heerlijk als lunch voor als je iets meer weer dan een saaie boterham. En……er volgt meer want ik...
Deze week in de hoofdrol: Chocolade-havermoutkoekjes Als kerstgeschenk voor mijn zakenrelaties heb ik een kant- en klare mix voor chocolade havermout koekjes gemaakt. Ziet er ontzettend leuk uit en is ook nog eens lekker en… homemade. En dat is weer helemaal in in 2013. Leuk idee...
AMSTERDAM - Het gaat verloskundigen te ver dat vrouwen die zwanger zijn wordt afgeraden ham, spek en worst te eten. De lijst met verboden wordt volgens beroepsvereniging KNOV veel te lang, schrijft het AD dinsdag. Foto: Thinckstock De Gezondheidsraad kwam donderdag met een advies waarin het eten...
Deze week in de hoofdrol: Knapperige noedelsalade Omdat je echt niet alleen maar winterkost hoeft te eten. Even wat licht verteerbaars tussendoor! Ingrediënten 400 g sperziebonen 125 g taugé 300 g noedels rijstolie 375 g tofu 170 g cashewnoten 1 el honing 3 el sojasaus 1 bosje bosuitjes 1 rode paprika 1 sinaasappel 0.5 bosje koriander Dressing 1 sinaasappel 2 el honing 3...