Deze week in de hoofdrol: Jamie Olivier Moet toch wel eerlijk toegeven dat ik vaak naar zijn programma’s kijk. Gewoon voor inspiratie! Tegenwoordig helemaal makkelijk met 24kitchen als digitale zender. Hij kookt echt heerlijke gerechten en de manier waarop hij het doet, maakt dat je gewoon...
Vandaag in de hoofdrol: Quinoa Quinoa is geen graansoort, maar de korrels lijken op graankorrels en worden ook op die manier gebruikt. Ouinoa is rijk aan eiwitten, vitamine B2 en E en mineralen als ijzer, kopen en magnesium. Quinoa is glutenvrij dus geschikt voor mensen met coeliakie...
Hoe supergezond is: Chaizaad! Welk wondermiddel mag niet ontbreken in je koelkast? Spijswijzer neemt de Chaizaad onder de loep. Chaizaad is afkomstig van de Mexicaanse muntplant Chai. De bloemen van deze plant produceren kleine chaizaadjes. Deze plant zou door oude volksstammen gebruikt zijn als voedsel en medicijn....
Vandaag in de hoofdrol: Chaizaden Chaizaad daar kun je niet meer omheen. Overal wordt er geschreven over de krachtige werking van dit zaadje. Chaizaad is een van die voedingsmiddelen die zo ultragezond is dat het onder de term ‘superfood’ door het leven mag. Wil weten wat ik...