Author:Judith

Spijswijzermenu week 39

5 x mijn warme maaltijd Maandag: Wortelsoep met spinaziepesto  Ingrediënten: 500 g wortel (wij hadden wortel van verschillende kleuren, dat geeft wel meer smaak) ui 2 teen knoflook 1 groente bouillonblokje 2 eetlepels crème fraîche 150 g spinazie 1 citroen 8 el olijfolie 50 g pijnboompitten peper en zout Bereiding: 1. Pel en snijd de ui en 1 teen ...

0
0

Spijswijzermenu week 38

5 x mijn warme maaltijd Maandag: Hollandse Nasi met ei en pindasaus van Theo de Jong         Ingrediënten: 1 kopje rijst 1 bakje spekjes 1 bak nasigroenten 1 teen knoflook 1 grote ui 300 ml halfvolle melk 2 eetlepels pindakaas 1 eetlepel appelmoes 1-2 theelepels sambal (afhankelijk van hoe heet je het wil hebben) 1 eetlepel ketjap 1eetlepel sojasaus 2...

0
0

Spijswijzermenu week 37

5 x mijn warme maaltijd Maandag: Stamppot met groene groente, rucola en gevulde kipfilet           Ingrediënten: 4 middelgrote aardappelen (400 gram) 2 grote appels 2 kipfilet 2 plakje rauwe ham 4 gedroogde tomaatjes 3 eetlepels olie 100 ml volle melk peper en zout 200 gram rucola 50 gram snijbonen (uit de vriezer) 50 gram sperziebonen (uit de vriezer) 50 gram...

0
0

Spijswijzermenu

5 x mijn warme maaltijd Alle recepten zijn voor 2 personen, tenzij anders vermeld. Maandag: Aardappeltortilla           Ingrediënten: 1 ui 1 teen knoflook 1/2 rode peper 1// zak spinazie 1 bakje cherry tomaten 8 kleine aardappelen 3 eieren 1eetlepel melk 4el olijfolie peper en zout Voedingswaarden per portie: 525 kilocalorieën, 18 g eiwit, 45 g koolhydraten, 29 g vet, 5.5 g...

0
0